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Pubblicato 2 anni fa
Cuore di Iceberg con avocado
Stanchi delle solite insalate? Ti è rimasto dell'avocado maturo da un guacamole del fine settimana? Scopriamo insieme come utilizzarlo per accompagnare gustosi piatti di pesce.
Pubblicato 2 anni fa
Sformato alla rucola
Cosa ne dite di farvi ispirare da questo sformatino alla rucola, facile e veloce da servire come antipasti ai vostri cari? Buoni da gustare e belli da vedere, OrtoRomi ve lo propone con della pratica Rucola, già lavata e pronta da gustare. Fate lessare le pat ...
Pubblicato 2 anni fa
Millefoglie di pane carasau, mozzarella, radicchio variegato e pomodoro
Un’idea per un antipasto alternativo, fresco e che esalti i prodotti della nostra tradizione culinaria italiana: millefoglie di pane carasau, mozzarella, radicchio variegato e pomodoro. Tagliate la mozzarella e il pomodoro a fette e lasciateli sgocciolare per ...
Pubblicato 2 anni fa
Quinoa con insalata vivace e feta
Avete mai provato ad abbinare un’insalata fresca con la quinoa? Il risultato è un piatto fresco e croccante che stupirà i vostri palati. Risciacquate la quinoa sotto l’acqua corrente. Scaldate un cucchiaio di olio e tostatela per 1 minuto. Salate e aggiungete ...
Pubblicato 2 anni fa
Pancake alle carote e farina d’avena
Una schiscetta perfetta, da gustare anche fredda il giorno dopo? I pancake salati alle carote e curry. Sono un’ottima alternativa ai classici pancake o frittate e risultano leggeri grazie all’uso della farina d’avena e delle pratiche carote a julienne OrtoRomi ...
Pubblicato 2 anni fa
Pane tostato con cuore di riccia, avocado e uovo
Il pane tostato con l’avocado, l’uovo e l’insalata è una ricette facile e veloce, ricca e sostanziosa perfetta da gustare dopo un workout o anche da servire in occasione di un brunch tra amici. Iniziate con la preparazione dell’uovo scaldando la noce di burr ...
Pubblicato 2 anni fa
Gamberi grigliati con salsa guacamole
Una salsa a base di avocado per valorizzare un secondo alla griglia. Ideale per una cena gustosa in famiglia. Lavare i gamberi sotto acqua corrente, avendo cura di eliminare il budellino nero. Per praticità, potete infilarli in stecchini per spiedini e grigl ...
Pubblicato 2 anni fa
Bruschetta bread with guacamole and tomatoes
La bruschetta è un must per aperitivi rinforzati. Con aglio o senza, con pomodorini o con olive taggiasche, mette d’accordo grandi e piccini. Perché non provarla con il guacamole? Scaldiamo il pane su una padella per renderlo croccante, stando attenti a lascia ...
Pubblicato 2 anni fa
Insalata invernale di radicchi, zucca e burrata
Tagliate la zucca a fette senza togliere la buccia e mettetela su una teglia foderata con carta da forno. Condite con olio e cospargete di sale, pepe e un pizzico di paprica affumicata. Cuocete in forno a 200°C per circa 20-25 minuti. Cospargete con il miele e ...
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