Ingredienti per persona:
piadine ritagliate in cerchi con un coppapasta
carote, radicchietto, rucola, radicchio variegato, radicchio rosso OrtoRomi
hummus OrtoRomi nelle 3 varianti classico, mediterraneo e al tartufo
feta a dadini
salmone a striscioline
filetti di tonno spezzettato
Preparazione
Spalmare sulle piadine i 3 tipi di hummus. Farcire con le verdure poi aggiungere feta, salmone e tonno. Piegare a metà e gustarle in tutta la loro freschezza.