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Lattughino

OrtoRomi

Lattughino
Delicate foglie di lattughino dal sapore amabile e dal facile abbinamento: carni bianche e sfiziosi agrumi conditi sono solo alcune delle molte pietanze alle quali si può accompagnare.
100g
Benefici del prodotto
Il lattughino o insalatina o insalata novella è una varietà chiamata baby leaf, composto in buona percentuale da acqua che contribuisce al mantenimento delle normali funzioni fisiche e cognitive.

Specifiche del prodotto

lattughino verde (100%).

Già lavata e pronta da gustare

Insalata già lavata e pronta da gustare


Coltivazione a lotta integrata

La coltivazione dei prodotti a marchio OrtoRomi segue innovativi sistemi di lotta integrata, che prevede la riduzione dell'impiego di sostanze chimiche per salvaguardare la salute del consumatore e dell'ambiente


Prodotto adatto ai vegani

Prodotto adatto a uno stile di vita vegano


Prodotto da conservare in frigorifero

Rispetta la catena del freddo, conserva il prodotto in frigorifero una volta acquistato


Confezione 100% riciclabile

Dalla plastica, come dal vetro e carta, possiamo dare vita ad un nuovo oggetto, se conferita negli appositi bidoni. Impariamo a differenziare e cambiamo stile di vita, dando nuova vita al rifiuto.

(Valori medi per 100g)


Energia

72 kJ / 17 kcal


Grassi

0,1 g di cui grassi saturi 0,0 g


Carboidrati

2,2 g di cui zuccheri 2,2 g


Fibra

1,5 g


Proteine

1,1 g


Sale

0,03 g



Ricette OrtoRomi
Infinite opportunità per conoscere a fondo i prodotti migliori per un'alimentazione sempre gustosa e sana
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Pubblicato 6 mesi fa

Prezzemolo: le proprietà, i benefici e come usarlo in cucina

Le origini del prezzemolo e del modo in cui è arrivato sulle nostre tavole sono piuttosto controverse e affascinanti, con tante teorie che ne ipotizzano la provenienza da diverse aree del mondo.

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Pubblicato 6 mesi fa

Ricetta insalata con salmone: ingredienti e preparazione

L'insalata di salmone è un piatto relativamente recente, la cui storia risale a circa la metà del secolo scorso: sebbene quel tipo di pesce sia stato consumato per secoli in tutto il mondo, la sua combinazione con verdure fresche e condimenti in un'insalata è...

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Pubblicato 6 mesi fa

Spezie per insalata: quali sono quelle da considerare

Il concetto di “insalata” è diventato ben più ampio e largo di quello che si aveva nel passato e, soprattutto, ha inglobato una gamma di significati che derivano da quella che è la gestione del quotidiano che portano l’insalata a essere una costante della nost...

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Pubblicato 6 mesi fa

Minestra di fagioli: ricetta, ingredienti e preparazione

I fagioli, elemento base della nostra cucina, hanno un'origine lontana e affascinante che risale alle Americhe precolombiane, partendo addirittura dalla Mesoamerica: i fagioli infatti erano già coltivati e consumati da migliaia di anni, in particolare in Messi...

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Pubblicato 6 mesi fa

Dressing per insalata: qual è la funzione e che ricetta seguire

Si parla sempre più di dressing in generale associato agli alimenti e all’insalata in particolare, come se prima non fosse esistito, quando in realtà il “condimento” di ciò che mangiamo è da tempo aggiunta fondamentale per spingere su sapori, odori e quant’alt...

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Pubblicato 6 mesi fa

Insalata contadina: ricetta, ingredienti e preparazione

L'insalata contadina, diffusa in diverse regioni d'Italia con nomi e varianti differenti, vanta origini antiche e umili: nasce come piatto semplice e frugale, preparato dai contadini con gli ingredienti freschi e di stagione a loro disposizione, ma le sue radi...

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Pubblicato 6 mesi fa

Insalata con feta: ricetta, ingredienti e preparazione

L'insalata con la feta, conosciuta anche come insalata greca o horiatiki salata, ha una storia ricca e interessante che affonda le sue radici nella tradizione culinaria greca.

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Pubblicato 5 mesi fa

Quante calorie ha un piatto di insalata? Tutte le tipologie previste

Tutti mangiano insalata, tutte le diete prevedono la presenza di insalata al loro interno, nessuno ne mette mai in discussione l’utilità a livello nutrizionale e come apporto al proprio fabbisogno, ma in pochi si domandano: quante calorie ha un piatto di insal...

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Pubblicato 5 mesi fa

Insalata orientale: che cos’è e come prepararla

L'espressione "insalata orientale”, ormai sempre più diffusa anche all’interno delle nostre cucine che con curiosità e attenzione guardano a ogni genere di cultura ai fornelli e a tavola, non definisce un piatto unico, bensì un insieme di insalate provenienti...

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Pubblicato 5 mesi fa

Sformato di carciofi: ricetta, ingredienti e preparazione

Se vi state chiedendo da dove nasce nella cucina italiana lo sformato di carciofi e quali sono stati i primi “inventori” di un piatto diventato poi così conosciuto, la risposta può trovare risposte diverse in base alla regione alla quale decidiate di rivolgerv...

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Pubblicato 5 mesi fa

Valori nutrizionali insalata mista: calorie e numeri

Un'insalata mista è un piatto composto da vari tipi di verdure crude tagliate a pezzetti e mescolate insieme: può includere una varietà di verdure a foglia verde - come lattuga, rucola, spinaci e valeriana - oltre a verdure croccanti come pomodori, cetrioli, c...

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Idee cucina

Pubblicato 5 mesi fa

Verdure ricche di ferro assimilabile: cosa sono e come individuarle

Le verdure ricche di ferro assimilabile sono ortaggi che contengono questo minerale essenziale in una forma biodisponibile per il nostro organismo.

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Pubblicato 5 mesi fa

Verdure con vitamina D: quali sono e quali considerare

La vitamina D è un gruppo di pro-ormoni liposolubili, in realtà non una singola vitamina.

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Pubblicato 4 mesi fa

Contorno per pollo al curry: idee e ricette da considerare

Le origini del pollo al curry sono avvolte in un velo di mistero e dibattito, ma possiamo tracciarne sicuramente una linea generale, andando a spulciare nel passato quali siano le ragioni culturali che hanno portato alla nascita di questo piatto.

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Pubblicato 4 mesi fa

Contorno per frittata: idee e ricette da considerare

La frittata è un piatto versatile che si presta a moltissimi abbinamenti e che può essere composto con diversi sapori: per questa ragione diventa ampio e vario il campo di idee e di abbinamenti per contorni che la possono valorizzare al meglio - considerando c...

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Pubblicato 4 mesi fa

Contorno per hamburger: idee e ricette da considerare

Le origini esatte dell'hamburger accompagnato dalle patate sono un po' confuse e dibattute, poiché si tratta di un piatto che nel corso del tempo ha subito numerose variazioni e adattamenti culturali.

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Pubblicato 4 mesi fa

Qualità e sicurezza nella IV Gamma: il caso OrtoRomi

Tra i tanti aspetti legati più o meno in maniera diretta al cibo che riguardano il business di OrtoRomi, uno dei più rilevanti è certamente quello legato alla IV Gamma e un giro d’affari che nel 2022 ha superato i 119 milioni di euro - diventando così una dell...

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Pubblicato 4 mesi fa

Insalata di pasta fredda: ricetta, ingredienti e preparazione

Le origini precise dell'insalata di pasta fredda sono un po' misteriose e si perdono nella notte dei tempi, non essendoci una chiara scansione temporale che ne definisca la nascita.

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Pubblicato 3 mesi fa

Ricetta cosce di pollo alla cacciatora: ingredienti e preparazione

Il pollo alla cacciatora è un classico della cucina italiana che vanta una storia ricca e affascinante, radicata nella tradizione contadina del nostro Paese.

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Pubblicato 2 mesi fa

Mangiare sano e naturale: quali sono i cibi da considerare

L'interesse per un'alimentazione sana e naturale è un fenomeno relativamente recente nella società moderna, ma le sue radici affondano in tradizioni millenarie. Già dai tempi di Ippocrate, definito da molti il "padre della medicina”, veniva sottolineata l'impo...

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Pubblicato 2 mesi fa

Cosa è il wok di verdure e quali ingredienti contiene

Il wok è molto più di un semplice utensile da cucina, è un pezzo di storia, un simbolo di una cultura culinaria millenaria e un alleato prezioso per chi ama cucinare in modo sano e gustoso.

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Pubblicato 2 mesi fa

Ricetta riso venere con verdure: ingredienti e preparazione

Sebbene il nome possa evocare immagini di antiche civiltà orientali, il riso Venere è in realtà un prodotto tutto italiano, nato da un'idea geniale e da un attento lavoro di ricerca: le prime coltivazioni di riso nero risalgono alla Cina del XIX secolo - quest...

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Pubblicato 2 mesi fa

Quali sono le verdure da abbinare al polpettone?

Il polpettone è una pietanza molto apprezzata da grandi e piccini, ma per renderlo un piatto unico ricco di proprietà nutrizionali è indispensabile scegliere con cura le verdure da abbinare a questo secondo piatto.

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Verdure da grigliare: quali usare, come tagliarle e come cucinarle

Sul mercato, a seconda delle stagioni, si trovano diverse verdure che, grazie alla consistenza e al sapore che sviluppano, si prestano particolarmente bene alla cottura alla griglia.

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Come cucinare le verdure ripiene alla ligure: ricetta e ingredienti

Le verdure ripiene alla ligure sono un piatto semplice e gustoso, tipico della tradizione di questa regione, che esalta in pieno il sapore genuino degli ortaggi freschi e di stagione.

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Pubblicato 2 mesi fa

Quali sono le verdure più ricche di potassio? La lista

Inserire con una certa continuità le verdure nel nostro piano alimentare è un’ottima soluzione per assumere il potassio necessario all’organismo.

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Pubblicato 1 mese fa

Mangiare verdura prima dei pasti: fa bene o è da evitare?

Quella di mangiare un po’ di verdura prima dei pasti è generalmente una buona abitudine, che strizza l’occhio alla salute per una serie di ragioni.

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Quali sono gli alimenti con più vitamina E? Le verdure in cui è presente

La vitamina E è una vitamina liposolubile, ovvero si scioglie nei grassi: questo significa che per essere assorbita dal nostro organismo, ha bisogno di essere consumata insieme ad alimenti grassi.

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Pubblicato 1 mese fa

Che cos'è l'acido folico e a cosa serve?

L'acido folico, noto anche come vitamina B9, è una vitamina essenziale per il nostro organismo, fondamentale per numerosi processi biologici, in particolare per la produzione di nuove cellule, la sintesi del DNA e l'allungamento delle catene di amminoacidi.

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Le verdure più ricche di vitamina C: quali sono e come prepararle

La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è essenziale per il nostro organismo: appartiene al gruppo delle vitamine idrosolubili, ovvero quelle che si sciolgono in acqua e che il nostro corpo non è in grado di immagazzinare a lungo.

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Dieta senza carne: cosa mangiare e in cosa consiste

Una dieta senza carne, come suggerisce il nome e come ormai diventa sempre più diffuso in un mondo così attento al genere di consumi che vengono portati avanti, esclude la carne dalla propria alimentazione: può includere o meno altri prodotti di origine animal...

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Quali sono gli alimenti che contengono più fosforo: la lista

In una dieta bilanciata gli alimenti con più fosforo non dovrebbero mai mancare, in modo da assicurare un apporto sufficiente di questo minerale essenziale per l’organismo.

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Cosa è la pastinaca: benefici, calorie e valori nutrizionali

La pastinaca è un ortaggio a radice, meno conosciuto della carota ma altrettanto gustoso e nutriente, che appartiene alla stessa famiglia delle ombrellifere e ha un aspetto simile a una carota più grande, con una forma allungata e un colore che va dal bianco c...

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Sedano rapa: proprietà, benefici e come usarlo in cucina

Il sedano rapa è un ortaggio poco conosciuto ma molto interessante, una varietà particolare di sedano, chiamata anche "sedano di Verona", e si distingue per la sua radice grande, rotonda e un po' nodosa.

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