Lascia il tuo indirizzo e-mail e scarica il documento
Idee in cucina

Segui OrtoRomi

Idee in cucina
Scopri un mondo di notizie, curiosità, segreti e consigli per le tue idee in cucina
Contorni di verdure autunnali: quali sono i più buoni
Le verdure sono sempre un’ottima scelta da mettere nel piatto. Se poi si scelgono quelle di stagione ancora meglio. Ecco qualche consiglio sui contorni di verdure autunnali tra i più buoni.

Scopri di più arrow right

Idee cucina

Scopri le tue idee cucina

Infinite opportunità per conoscere a fondo i prodotti migliori per una alimentazione sempre gustosa e sana

ricetta-risotto-agli-asparagi-ingredienti

Pubblicato 1 anno fa

Ricetta risotto agli asparagi: ingredienti e preparazione

La stagione degli asparagi inizia a fine marzo e termina a maggio/giugno. Gli asparagi sono un alimento di origine vegetale che può essere inquadrato nel gruppo degli ortaggi o delle verdure.

Leggi tutto
ricetta-risotto-alla-zucca-ingredienti-preparazione

Pubblicato 1 anno fa

Ricetta risotto alla zucca: ingredienti e preparazione

La zucca è un ortaggio – o più propriamente un frutto appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae – tipico della stagione autunnale, noto soprattutto tra i più piccoli poiché è l’espediente ideale per realizzare sagome mostruose illuminate internamente da l ...

Leggi tutto
secondo-piatto-con-zucca

Pubblicato 1 anno fa

Secondo piatto con la zucca: ricette, idee e consigli

Originaria delle Americhe, la zucca è ricca di vitamina A e molto indicata nelle diete ipocaloriche perché ha solo 18 calorie ogni 100 g.

Leggi tutto
ricetta-risotto-radicchio-rosso

Pubblicato 1 anno fa

Ricetta risotto al radicchio rosso: ingredienti e preparazione

Il radicchio rosso è un ortaggio caratterizzato dal colore rosso scuro intenso e striature bianche, dalla consistenza croccante e dal tipico sapore amarognolo.

Leggi tutto
frutta-stagione-settembre

Pubblicato 1 anno fa

Qual è la frutta di stagione per settembre

Come indicato da numerosi studi, mangiare frutta è fondamentale per la nostra salute, grazie all’alto contenuto di acqua, fibre, vitamine, minerali e sostanze bioattive.

Leggi tutto
quanta-frutta-mangiare-al-giorno

Pubblicato 1 anno fa

Quanta frutta bisogna mangiare al giorno?

Il consumo quotidiano di frutta nella nostra alimentazione è particolarmente importante per una dieta sana ed equilibrata.

Leggi tutto
radicchio-tardivo-significato

Pubblicato 1 anno fa

Cosa è il radicchio tardivo e come prepararlo al forno o in padella

La varietà più nota di radicchio, sebbene non si identifichi sempre con il suo nome completo, è il radicchio rosso di Treviso Tardivo IGP, conosciuto anche con il nome di “Spadone”: una buona porzione di radice e un cespo a foglie dal colore rosso-violaceo int ...

Leggi tutto
radicchio-in-padella-con-pancetta

Pubblicato 1 anno fa

Radicchio in padella con pancetta: ricetta e come si cucina

Il radicchio è un alimento particolarmente usato nella cucina italiana, tanto da essere noto anche con il nome di cicoria italiana.

Leggi tutto
quando-mangiare-frutta-durante-giornata

Pubblicato 1 anno fa

Quando mangiare la frutta durante la giornata: i momenti migliori

Com’è noto, il consumo di frutta è fondamentale per il nostro organismo per un’alimentazione sana, corretta e completa, poiché apporta una ricca gamma di nutrienti come carboidrati, vitamine, minerali, fibre (che facilitano la digestione e regolarizzano le fun ...

Leggi tutto