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Contorni di verdure autunnali: quali sono i più buoni
Le verdure sono sempre un’ottima scelta da mettere nel piatto. Se poi si scelgono quelle di stagione ancora meglio. Ecco qualche consiglio sui contorni di verdure autunnali tra i più buoni.

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contorno-per-brasato

Pubblicato 8 giorni fa

Contorno per brasato: ricette e ingredienti da considerare

Il brasato, con la sua carne tenera e succulenta, frutto di una lunga cottura in un ricco intingolo di vino e aromi, rappresenta un piatto sontuoso della tradizione culinaria, spesso legato a occasioni speciali e a una convivialità ricercata.

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ricetta-contorno-zucca

Pubblicato 8 giorni fa

Ricetta contorno con zucca: idee e consigli da seguire

La zucca ha una storia antica e affascinante, con le sue origini che si fanno risalire al Nord America, in particolare al Messico nord-orientale e agli Stati Uniti meridionali, dove è stata una delle prime piante a essere riprodotta su vasta scala, a fondament ...

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ricette-contorno-bollito

Pubblicato 9 giorni fa

Contorno per bollito: le migliori ricette da seguire

Il bollito misto, sontuoso protagonista della tavola soprattutto nelle fredde giornate invernali, affonda le sue radici in una tradizione culinaria popolare, dove la necessità di utilizzare al meglio i tagli meno nobili della carne ha dato vita a un piatto ric ...

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Pubblicato 24 giorni fa

Quali sono le verdure con più fibre: la classifica completa

Nel vasto panorama della nutrizione, spesso ci concentriamo sui macronutrienti come carboidrati, proteine e grassi: tuttavia, esiste un componente alimentare altrettanto cruciale per la nostra salute, un vero e proprio pilastro del benessere che troppo spesso ...

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Pubblicato 25 giorni fa

Quanta verdura si deve mangiare al giorno? Alcuni numeri

Nel frenetico ritmo della vita moderna, spesso trascuriamo uno degli elementi più basilari ma cruciali per la nostra salute: il consumo adeguato di verdura.

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verdure-giapponesi-quali-sono

Pubblicato 25 giorni fa

Quali sono le verdure giapponesi? Scopriamolo insieme

La storia delle verdure giapponesi è profondamente intrecciata con la geografia, il clima e le influenze culturali del paese: originariamente, la dieta giapponese era incentrata su cereali come il riso e una varietà limitata di verdure selvatiche e coltivate, ...

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ricetta-frittata-verdure

Pubblicato 28 giorni fa

Ricetta frittata di verdura: ingredienti e come si prepara

La frittata di verdure, nella sua essenza di uova sbattute e cotte in padella con l'aggiunta di ortaggi, affonda le sue radici in preparazioni culinarie molto antiche e diffuse in diverse culture: simile all'omelette francese o alla tortilla spagnola, la fritt ...

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involtini-verdura

Pubblicato 28 giorni fa

Ricetta involtini di verdura: ingredienti e come si cucinano

Gli involtini di verdura, nella loro forma più popolare in Occidente, sono strettamente legati agli involtini primavera della cucina cinese: per comprendere le origini e la storia degli involtini di verdura, è quindi necessario fare riferimento a quest'ultimo ...

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patata-verdura

Pubblicato 1 mese fa

La patata è una verdura? Tutti i falsi miti

La proliferazione dei falsi miti alimentari è un fenomeno complesso, radicato in una serie di fattori che spaziano dalla semplificazione eccessiva delle informazioni scientifiche alle strategie di marketing, fino alle credenze popolari e alle paure individuali ...

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