Scopri le nostre Ricette
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Pubblicato 2 anni fa
Margarita analcolico al Kale e Kiwi
Pelate i kiwi, tenetene da parte due fettine e tagliate a cubetti il resto. Versateli in un bicchiere alto, irrorate con il succo di 1/2 lime e schiacciate con il pestello...
Pubblicato 2 anni fa
Scrigno con misticanza e primizie venete
Lessate i fagioli in acqua leggermente salata e poi lessate i piselli. Tagliate le carote e i gambi di sedano. Togliere il guscio alle uova sode, tagliare a cubetti l'albume, sbattere il tuorlo. Spennellare le piadine con un'emulsione composta da due parti di ...
Pubblicato 2 anni fa
Sformato alla rucola
Cosa ne dite di farvi ispirare da questo sformatino alla rucola, facile e veloce da servire come antipasti ai vostri cari? Buoni da gustare e belli da vedere, OrtoRomi ve lo propone con della pratica Rucola, già lavata e pronta da gustare. Fate lessare le pat ...
Pubblicato 2 anni fa
Millefoglie di pane carasau, mozzarella, radicchio variegato e pomodoro
Un’idea per un antipasto alternativo, fresco e che esalti i prodotti della nostra tradizione culinaria italiana: millefoglie di pane carasau, mozzarella, radicchio variegato e pomodoro. Tagliate la mozzarella e il pomodoro a fette e lasciateli sgocciolare per ...
Pubblicato 2 anni fa
Bruschetta bread with guacamole and tomatoes
La bruschetta è un must per aperitivi rinforzati. Con aglio o senza, con pomodorini o con olive taggiasche, mette d’accordo grandi e piccini. Perché non provarla con il guacamole? Scaldiamo il pane su una padella per renderlo croccante, stando attenti a lascia ...
Pubblicato 2 anni fa
Insalata invernale di radicchi, zucca e burrata
Tagliate la zucca a fette senza togliere la buccia e mettetela su una teglia foderata con carta da forno. Condite con olio e cospargete di sale, pepe e un pizzico di paprica affumicata. Cuocete in forno a 200°C per circa 20-25 minuti. Cospargete con il miele e ...
Pubblicato 2 anni fa
Sandwich con uova, ravanelli, maionese e lattughino
Mondate i ravanelli e tagliateli a rondelline. Poneteli in una ciotolina e conditeli con olio, sale, pepe. Affettate anche le uova sode e tenetele da parte. Tostate leggermente il pane a fette nel forno a 180°C fino al grado di doratura desiderato, spalmate s ...
Pubblicato 2 anni fa
Orzotto allo zafferano
Con l’aggiunta di funghi trifolati, fonte di fibre, vitamina B5 e selenio scopriamo insieme i passaggi di questo orzotto allo zafferano. Lo sapevi che il Selenio contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario mentre la Vitamina B5 contribuisce alla ...
Pubblicato 2 anni fa
Cocktail al mirtillo e prosecco
Lavate i mirtilli e teneteli da parte. Shakerate la Vodka con l'estratto di mirtilli OrtoRomi e quello d’arancia, filtrate e versate il succo in quattro bicchieri; aggiungete 6-7 cubetti di ghiaccio per bicchiere e colmate con il Prosecco. Completate con i mir ...