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Ricette ortoromi

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Ricette ortoromi
Non solo insalatone o contorni a base di verdure, ma anche primi piatti, torte salate e dolci sfiziosi.
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Copertina-Hummus-mediterraneo-e-rucola

Pubblicato 2 mesi fa

Rotolini di zucchine con hummus ai pomodori secchi e prosciutto cotto

Un antipasto leggero, ottimo anche come piatto unico, dai profumi mediterranei.

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Sformatino

Pubblicato 1 anno fa

Sformatini di spinaci

Un antipasto semplice e sfizioso da gustare sia tiepido che freddo, ideale anche per chi non ama particolarmente la verdura.

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DSC_0467

Pubblicato 2 anni fa

Peperoncini dolci ripieni di tonno e capperi con cuore di iceberg

Con un coltellino eliminare il picciolo dei peperoni ed i semi interni. Lavate ed asciugate con cura i peperoni, spruzzateli all’interno con un po’ di sale fino, poi capovolgeteli e lasciate riposare per almeno 15 minuti. Sgocciolate bene il tonno, inseritelo ...

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